德國BURKERT電導率測量主要采用兩種原理（導電式和感應式），在接下來的幾頁中將詳細介紹。無論選擇哪種測量原理，BURKERT的電導率儀都具有與 pH/ORP 變送器和控制器等相同的電氣和過程接口。BURKERT的電導率、pH 和 ORP 儀表都具有類似的菜單、顯示器、teach-in 功能和標定功能，所有材質都是經過精心挑選以滿足實際應用，采用 PEEK 和 PVDF 以確保較長的使用壽命和耐化學腐蝕
德國BURKERT電導率用于測量溶液傳導電流的能力。對于金屬而言，電導率由電子給出。而在液體中，離子的數量（如金屬或鹽離子）直接影響到電導率。離子濃度越高，電導率也越高。電導率主要采用兩種測量原理：導電原理和感應原理。其共性是測量設備都在兩個電極之間產生交流電壓。根據電導率的大小，感應出與電導率成正比的電流。所加電壓產生的電流大小由介質電阻而決定歐姆定律）。另個影響測量值的因素是測量電池的電池常數。電池常數通過兩個電極之間的距離 L 和測量面積 A 來表示電極的外形尺寸：電池常數 K=L/A。根據該已知的電池常數 K 和測量所產生的電流來計算溶液的電導率。
導電式電導率測量 – 2 電極測量電池可采用兩電極電池或四電極電池來測量電導率。電極與介質直接接觸。在傳統(tǒng)的兩電極電池中，將交流電流加到兩個電極之間并測量這兩個電極之間的電壓。為了覆蓋較寬的電導率測量范圍，需要采用具有不同電池常數的測量電極。電導率越小，電池常數也越小。可以通過選擇不同的電池常數來測量從超純水到濃縮液的電導率。具有電池常數 K=1、 K=0.1 和 K=0.01 的測量電池。內置的 PT1000溫度傳感器用于溫度補償。
導電式電導率測量 – 4 電極測量電池4 電極測量電池中，將電流加到兩個相對的電極（電流電極）上，同時保持另兩個電極（電位電極）之間的電位差不變。由于進行該電壓測量時其電流可忽略不計，因此兩個電位電極未被極化。由于無極化效應，因此該傳感器可用個電池常數測量很大的電導率范圍。
感應式電導率測量感應電導率電池包括兩個線圈： 初線圈和次線圈。這兩個線圈集成于個探頭狀殼體內。探頭端部有個穿孔，兩個線圈就位于此內。介質繞著探頭流動，同時也流過穿孔。在初線圈上加正弦 AC 電壓，即在介質中產生個電流場（由于介質的電導率）。該電流場在次線圈中產生個電壓。通過測量該電壓和已知的電池常數，即可確定介質的電導率。探頭端部還集成了個用于溫度補償的溫度傳感器，以獲得較高的測量精度和可靠的4-20mA 輸出信號。該測量方法適用于非常麻煩的介質。由于測量元件與介質隔離，當用于這些介質時只需確保探頭殼體具有足夠的化學阻抗即可。由于測量電極的測量范圍很廣，不需采用不同的電池常數。但是，當介質電導率低于定值時，該電導率儀無測量值，所以不適用于很純的介質。